从全国百支精品豆样层层甄选，到产区风土风味同台竞技，数月赛程尘埃落定，2026 年度 “百胜图” 杯 BOC 中国好咖啡评选颁奖典礼暨专家分享会，定档 6 月 15 日昆明南博会咖啡产业馆，共同见证佳豆加冕荣光！
本届赛事由 GCEF 大中华区咖啡产业精英联盟主办、广东百胜图科技有限公司冠名赞助，延续原 GCEF 第五届中国云南咖啡评选深耕国产精品咖啡的初心，以公益性赛事助力中国咖啡破圈成长，打通产区与消费端壁垒，让本土好豆走进大众视野、走向全球市场。
感谢颁奖典礼联合主办单位云南昆明五华区人民政府，承办单位云南泰达会展策划有限公司，协办单位云南咖果咖啡有限公司的大力支持。
—— 06月15日13:00-17:00 ——
昆明滇池国际会展中心13号馆
第10届南博会咖啡产业馆舞台区
13:00-14:00
2026“百胜图”杯BOC中国好咖啡评选东南亚组杯测会
14:00-14:30
2026“百胜图”杯BOC中国好咖啡评选颁奖典礼
14:30-15:00
杨愚：云南精品咖啡链接东南亚新兴产区的质效双提升
15:00-15:30
刘海峰：云南咖啡从原料仓到价值引擎的升级之路
15:30-16:00
赛敏：从庄园主到决赛评委不一样的角度看云南咖啡
16:00-17:00
2026“百胜图”杯BOC中国好咖啡评选获奖豆品鉴会
提前预约场馆门票，活动免费入场
2026BOC中国好咖啡评选（原GCEF第五届中国云南咖啡评选），作为中国最具影响力的咖啡赛事之一，主办方GCEF大中华区咖啡产业精英联盟已成功举办四届。本届版图横跨国内外：集结国内各大咖啡产区，联动老挝、缅甸、越南等东南亚产地，54 座知名咖啡庄园踊跃参选，106 支精品批次、试验批次、创新处理咖啡样品同台角逐。5 月 1 日至 6 月 1 日，赛事联动全国 200 余家专业评测机构，3000余名咖啡爱好者及从业人员参与投票品鉴，严苛筛选后仅 30 支优质豆样突围晋级决赛。20 位全国资深评委参照 SCA 专业评审标准，从干香、湿香、酸度、醇厚度、风味、余韵等多维度完成终极打分，决出水洗、非水洗、创新处理三大组别各前三甲。
中国好咖啡水洗处理组前三
中国好咖啡非水洗处理组前三中国好咖啡创新处理组前三
东南亚好咖啡前五
优秀评测机构
颁奖典礼联合主办：云南省昆明市五华区人民政府
颁奖典礼承办：第10届南博会咖啡产业馆运营单位云南泰达会展策划有限公司
冠名赞助：广东百胜图科技有限公司
礼品赞助：成都良擎电子商务有限公司（MHW-3BOMBER品牌）、云南咖果咖啡
技术支持：小咖侠
分装支持：上海励品实业
设计支持：上海正田企划
烘焙支持：梦想舍咖啡、多余咖啡
运营支持：云南咖果咖啡、弥摩森（深圳）贸易有限公司
奖品支持：HARIO MARKET、CHUNLIN HOME
本届颁奖典礼特邀请知名云南咖啡专家赛敏、刘海峰、杨愚老师亲临现场，立足云南本土咖啡产业现状，分享前沿种植技术与商业化落地思路，为国产咖啡产业化发展建言献策。
14:30-15:00 主题分享 - 杨愚：云南精品咖啡链接东南亚新兴产区的质效双提升
15:00-15:30 主题分享 - 刘海峰：云南咖啡从原料仓到价值引擎的升级之路
15:30-16:00 主题分享 - 赛敏：从庄园主到决赛评委不一样的角度看云南咖啡
咖果咖啡创始人，云南精品咖啡本土寻豆师，链接产区和消费市场的翻译者。
希望通过国际标准与世界语言，将云南咖啡的风土资源与本土文化，让世界看到云南咖啡的美。
Q-Grader；
SCA AST美国精品咖啡协会认证考官；
2023-2025云南省农业科学院 授课专家
GCEF 大中华区咖啡产业精英联盟 专家人才库专家
2016-2023 CCL中国冲煮大赛多赛区评委、总决赛评委；
2019-2024云南咖啡生豆大赛感官评审、总决赛评审；
2021中国咖啡创新创业大赛全国冠军；
2023云南保山首届咖啡生豆大赛主审；
2021云南孟连生豆大赛主审；
2022-2025 ACE Best of Yemen国际评审；
2019国际咖啡烘焙大师赛中国区总决赛评委；
2023—2024中国（昆山）国际咖啡产业大会最佳一杯咖啡评选感官评审。
2018-2025《咖啡沙龙》年刊作者，国际刊作者
2025 中国咖啡年刊英文版 《咖啡光谱 Coffee Spectrum》30位作者之一
美国Roast杂志 云南咖啡撰稿人
普洱咖啡产业发展有限公司总经理；
云南省青联常委；
普洱咖啡协会会长；
普洱市咖啡青年创业者发展协会会长；
国家市场监管总局咖啡质量基础与产业服务技术创新中心管委会委员；
《咖啡师》职业技能教材编审委员；
《普洱》杂志咖啡版专家委员；
普洱咖啡推荐官、普洱咖啡师推荐官；
CQI阿拉比卡Q分级品鉴师；
CVA咖啡评鉴师；
国家高级咖啡师；
首批三星级普洱咖啡师
云南精品咖啡学会副会长；
中国咖啡培训体系培训讲师；
Q-grader （国际咖啡品质鉴定师）；
SCA 中级烘焙师；
深耕云南咖啡产区14年，熟悉咖啡产业种植、加工、品控各环节，对云南咖啡产业有着深刻的认识和理解。
现场观众将有机会品鉴2026年度BOC中国好咖啡评选获奖咖啡豆，体验云南咖啡的独特风味谱系。杯测会由云南咖果咖啡协助组织，参与者可直观感受不同产区、处理法带来的风味差异，并与行业专家面对面交流。我们诚邀各界朋友莅临参会观展，在南博，品世界咖啡之韵，让每一杯云南咖啡都成为连接世界的桥梁，让云南咖啡的香醇飘向世界的每一个角落。
以赛事发掘好豆，以分享赋能产业，6 月 15 日昆明南博会咖啡产业馆，我们共同见证中国与东南亚精品咖啡高光时刻，共探国产咖啡全新未来！
中10云南普洱兴福萨其姆水洗
中12云南西双版纳一念一粟白花柠肯尼亚原生种K72水洗
中18云南德宏陇川弘光之光瑰夏水洗
中34云南保山老地基瑰夏水洗
中44云南普洱一村瑰夏水洗
中48云南普洱云漫瑰夏水洗
中55云南保山佐园瑰夏水洗
中65云南西双版纳三朵云雨林傣咖瑰夏水洗
中72云南保山楠迪野樱桃瑰夏水洗
中88云南普洱桥安瑰夏水洗
中15云南楚雄云山瑰夏蜜处理
中37云南普洱糯赛瓦帝黄波旁日晒
中40云南普洱高三林萨奇姆蜜处理
中42云南普洱来珠克云朵瑰夏蜜处理
中43云南普洱来珠克德热132日晒
中54云南保山佐园铁皮卡蜜处理
中56云南保山佐园混采蜜处理
中66云南德宏侏椤猫哆哩萨奇姆传统蜜处理
中68西双版纳云澜瑰夏日晒
中82云南德宏黑柔闺蜜萨奇姆蜜处理
中08云南普洱兴福小菠萝2.0黄波旁慢日晒
中13云南德宏一念一粟梦丘田卡蒂姆低温厌氧日晒
中26云南普洱新晴好雾都玫瑰德热296水洗鲜花窨制
中41云南普洱高三林卡蒂姆青柠蜜处理
中53云南普洱倚象卡蒂姆厌氧日晒
中62云南普洱端金山菠萝罐头卡蒂姆p3p4啤酒酵母厌氧日晒
中73云南临沧弥摩森肯蒂S288双重厌氧水洗
中74云南临沧弥摩森小红莓卡蒂姆酵母发酵厌氧日晒
中79云南保山歪脑揣猫高凉饴卡蒂姆冷泉水洗
中83云南普洱腊福芦笙萨奇姆冷泉发酵厌氧日晒
Barsetto是全球领先的咖啡机器品牌，隶属于新宝股份（002705.SZ）。
作为专业咖啡机器市场的奠基者，秉承着聚焦咖啡爱好者的品牌理念，专注于为“咖啡爱好者”提供更专业的咖啡机器，Barsetto是一家依据国际咖啡机器技术标准建立并参与研发制定国际咖啡机器行业技术标准的企业。
在不断追求“一杯完美咖啡”的发展历程中，其产品已全面覆盖商用/家用半自动、全自动、智能手冲咖啡机，以及高精度磨豆机与咖啡器具配件等品类，以“创新、专业”享誉全球。
独立双锅炉变压商用半自动咖啡机 PB-ONE
百胜图首台独立双锅炉变压商用半自动咖啡机PB-ONE，集轻松变压、精准温控与稳定出杯于一身，可胜任不同场景使用需求。
1、 自研双锅炉系统，1000W的0.5L萃取锅炉与2000W的1L蒸汽锅炉，3分钟快速预热 ＋ 升级TT3冲煮头PRO + PID&3NTC智能控温系统，支撑连续稳定出杯。
2、 便捷的变压萃取系统，采用拨杆式一键变压，上拨9Bar理想常压，下拨4-6Bar黄金低压。同时配备3个快捷萃取键+1个手动控制键，可储备三套萃取方案，也可自定义萃取变压，满足高峰期快速出品需求。
3、 1L蒸汽锅炉，配合专业蒸汽长杆与3孔强力喷嘴，仅9%含水量，22秒快速打发奶泡。
4、 选用进口Fluid-O-Tech叶片泵，商用级可靠性，压力稳定输出，及食品级不锈钢泵头，引领行业安心标准。
特别感谢
云南省昆明市五华区人民政府
云南泰达会展策划有限公司
广东百胜图科技有限公司
成都良擎电子商务有限公司
（MHW-3BOMBER品牌）
云南咖果咖啡有限公司
云南咖果咖啡有限公司
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广州多余咖啡
弥摩森（深圳）贸易有限公司
GCEF大中华区咖啡产业精英联盟
（上海华谈文化传播有限公司）
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